月月火水木金金！！

うわ～このフレーズを分る人っているんだろうか（汗）。
上記フレーズなら、今日は金曜日って事ね（笑）。この土日は、再び単発バイト。と言っても今回は何度もやってるお花関係イベントでのカメラマンのバイトだ。今日のテーマはもちろんクリスマス。子供達は楽しそうに飾っていた。
夕方、ようやく仕事が終わって、遅い昼食をとることになった。マミどん、halちゃん、私は以前通りがかって気になっていた「刀削麺」のお店に行くことにした。
「刀削麺（とうちょうめん）」とは、丸めた麺の生地を、大きな包丁でシャッシャッと削り、それを湯がく。伸ばして細くしていく製法と全く違う麺だ。
お店のメニューは刀削麺と小龍包や腸詰めなど、本場メニュー。嬉しいなあ。３人は普通の麺、辛子入りの麺、ほうれん草の麺の刀削麺をオーダーし、小龍包と腸詰め、鶏のカラアゲに中華ポテトもオーダーした。夕方にどれだけ食べるのだ。



うまーーー！！！
冷え切った身体におまけに空腹だったので我を忘れて食べ始めてから気が付いて撮ったので、若干荒れておりますが（笑）、とにかくうまー！だった。
スープは以外にもちょっと酸味があってかすかに辛い、なんとも美味なスープだった。私は辛子の麺だったのだけど、さほど辛味はない。刀削麺独特の真ん中がもっちり、端っこはウエーブして薄い麺がスープに絡んでうまーー。絶妙だった。小龍包は、あつあつのスープがたっぷり、黒酢をつけて食べると風味が増して美味しい。黒酢とこんなに合うとは知らなかった。表面カリカリの腸詰めといい、ジューシーな唐揚げといい、ナッツと揚げた、これまたカリカリ（カリカリ好きだ）の中華ポテトといい、外れなしの大満足。心もお腹も温まった３人だった。
明日もまたがんばろうっと。