人気ブログランキング | 話題のタグを見る

今日もトト日和 TOTO'Z FACTORY フォトグラファー&デザイナーの秋山伸子です お仕事のことや日々のあれこれを綴っています 写真のサムネイルをクリックで各記事をご覧いただけます

美味しいいただきもの

北の地に愛犬クーちゃんと暮らす結さん(ブログ『おしゃべりなしっぽ』から箱を開けただけでヨダレが出そうになった
たくさんの美味しいものをいただきました。
一通りお料理していただくまで写真をためておいたので、紹介が遅くなってしまいました。
美味しいいただきもの_a0034287_18512318.jpg

ギュ~~たん♪テールスープ♪に
みそなんばんという青唐辛子の味噌漬け♪

美味しいいただきもの_a0034287_18433394.jpg

牛タンはまずは塩味、タレ味。
ささっと焼いて。うま~(≧∇≦)!!
付け合せはブロッコリーとカボチャと玉ねぎのサラダ。

------------------------------------------------------------




美味しいいただきもの_a0034287_18571038.jpg

続いて味噌味。
ターツァイの炒め物にチンしたサツマイモをバター炒めして
三温糖をふってカリッと焼いたもの。
うま~~~(≧∇≦)!!!

美味しいいただきもの_a0034287_18585038.jpg

みそなんばんは、玄米ご飯に。
(ほんとはトロロ麦ご飯がベストマッチだそうです)
甘くない味噌に青唐辛子の爽やかな辛さが効いてます。
これもうま~~~~(≧∇≦)!!!

牛テールスープは、濃厚なお味でした。
チンゲンツァイを入れていただきました。
大きなテールが2つも入ってて、これまたうまーー(≧∇≦)!!!
(でも写真が上手く撮れてなくてナシ。ごめんね^^;)

美味しいいただきもの_a0034287_191938.jpg

結さんは別便で、観光ガイドをたくさん送って下さいました。
ガイドを見てても、行きたいな~と思うステキな場所がたくさん。
震災に見舞われた場所が一日も早く元の美しい風景を取り戻して
ほしいなと願ってやみません。

結さん、本当にありがとうございます。^^
クーちゃんが結んでくれたご縁に心から感謝しています。

うちからのいかなご特急便(強制的に送りつけたと言っても過言ではない・・)まで紹介してもらって、感謝感謝。^^

------------------------------------------------------------

by totozfactory | 2012-04-16 19:11 | 食べてん。