2007年 01月 15日
干し白菜のクリーム煮
乾きものdayでベランダに干していた白菜が良い加減にシンナリしてきたので、今日はクリーム煮にしてみた。
シンプルにベーコンだけ(ちょっとウインナープラス)。
美味いYO!buumi!!
そのまま使うより、甘さと柔らかさが増した感じ。短時間で作ったのだけど、トロトロ~~。
白菜の味を楽しみたかったので、玉ねぎはあえて入れなかったけど、十分。
白菜はまだあるので、お天気の日にまた干そう。うひひ。
2007年 01月 15日
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