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今日もトト日和 TOTO'Z FACTORY フォトグラファー&デザイナーの秋山伸子です お仕事のことや日々のあれこれを綴っています 写真のサムネイルをクリックで各記事をご覧いただけます

初鮎

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「ワシもう夏が終わるまで毎日クーラーの効いた部屋でチベたいもん食べて
ダラダラ過ごしたい・・・・」と思いつつ、汗ダラダラで仕事してます。某カチョーを激しくリスペクト。

そんな時、ご近所バイク友達のTさんより「鮎食べるか」と電話。
はいっ!食べます食べますっ!!!待ってましたっ!!!

たくさんいただきました。塩焼きサイズのピッチピチ釣れたて鮎^^

世の中、鮎釣りで有名な川はたくさんあります。
でみちゃん家あたりの川も有名。兵庫県にもいくつかあります。

んが!!

この鮎達は思いもよらぬ川で釣れるのです。
管理水場でもなんでもない普通の川なんですが、人が増えると困るのでナイショです。

人知れず定着し、代を重ねてきた鮎達。
有難く今日は塩焼きしました。まだ脂の少ない若い鮎達。あっさりして美味しかった^^

Tさんご馳走様!
by totozfactory | 2008-07-12 21:47 | 食べてん。