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今日もトト日和 TOTO'Z FACTORY フォトグラファー&デザイナーの秋山伸子です お仕事のことや日々のあれこれを綴っています 写真のサムネイルをクリックで各記事をご覧いただけます

秋から冬へのスィーツ

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ちょっと前にいただいたのですが、なかなか画像を出せなくて^^;

お友達より秋~冬のスィーツをいただきました~。

ケーク・オ・マロンという、栗を贅沢に使ったケーキは、表面サックリ。中はしっとり。
栗を香りが一杯に広がります^^
チョコレート・ボンボンは以前はジャスミンティのボンボン。今回はクリスマスバージョンの
マロンのボンボン。宝石のように綺麗で食べるのが勿体ないほど。前回この表面の綺麗な
模様の入れ方を聞いたのですが、教えてもらって理屈が分かってもそれでもこんなに綺麗に
出来るのが不思議であります^^;
パリッとした表面のチョコの中には濃厚なチョコが。口の中でトロリと溶けて、あ~~幸せ~~となります^^

いつもありがとう、ご馳走様!!^^
by totozfactory | 2008-12-06 00:01 | 食べてん。